Ronde, charnue, goûteuse.
J'élève" l'Huître de Camargue" en pleine mer dans l'anse de Carteau et je fais naître une huître de Camargue charnue au goût exceptionnel de noisette avec une forme arrondie et dentelée.
Agréable à déguster et facile d'ouverture.
Huître de camargue est une marque déposée.®
La Perle de Carteau est une marque déposée.®
La consommation est autorisée depuis le 21 octobre 2015.